Description
Ssamjang är en av de mest förekommande pastorna från det sydkoreanska köket. Ssamjang är smaksatt sojabönspasta som används flitigt i koreansk BBQ samt som dippsås. Vanligtvis brukar man doppa kött som vikts ihop med ris i salladsblad i ssamjang när man äter koreansk barbeque. Dock är det en fantastisk, allsidig pasta som verkligen tillsätter en fin smak av umami till dina rätter, marinader, dippsåser med mera.
